HOI HOI
Ik ben Ramona en ik ben bezig aan de verkorte opleiding tot kraamverzorgende. Ik heb het er erg druk mee maar vind het geweldig om te doen. En, als het goed is heb ik in Oktober het befaamde speldje dat erbij hoort. Waarom deze pagina? Het is natuurlijk wel de bedoeling dat ik al die kersverse vaders en moeders lekker in de watten ga leggen. Natuurlijk wil je ze dan wat lekkers voorzetten als ze aan tafel gaan.
Daarbij moeten het gerechten zijn die gemakkelijk, snel en niet te duur te maken zijn.Welnu, met mijn lesgroep proberen we zoveel mogelijk succesrecepten bij elkaar te krijgen die we later in de praktijk kunnen gebruiken. Waar kan ik ze beter neerzetten en bewaren dan hier op smulweb? Juist ja!!!


KOM KIJKEN NAAR DE ZELFGEMAAKTE PAGINA VAN MIJN MAN http://users.pandora.be/honeybee1/welkom.htm Lees verder »
en een vreugdevol nieuw jaar Ben ik hier reeds geweest met mijn wensen dan is het dubbelop, maar … Lees verder »
De uren vliegen voorbijEen jaar is verdwenen voor jou en voor mijWe wensen elkaarPrettige … Lees verder »
Ben even gezellig op je pagina geweest. Dat wilde ik even laten weten. Het weekend is weer om … Lees verder »
Hoofdgerecht, Ingrediënten: *1 ui.*15 gram boter.*1 theelepel djinten.*zout en peper.*500 gram (wijn)zuurkool.*450 gram voorgekookte aardappelschijfjes.*2 goudrenetten.*1/2 eetlepel bruine basterdsuiker.*1/8 liter creme fraiche.
Bijgerecht, Ingrediënten: *500 gram broccoli.*25 gram boter.*25 gram bloem.*1 dl koffieroom.*100 gram belegen kaas.*zout en peper.*nootmuskaat.
Hoofdgerecht, Ingrediënten: *2 varkenshaasjes.*zout en peper.*25 gram boter.*1 uitje, gepeld en gesneden.**1/2 dl. droge wijn.*1 dl.creme-fraiche.*2 eetlepels gehakte peterselie.
Hoofdgerecht, Ingrediënten: *4 eetlepels olijfolie.*750 gram aardappelen in dunne plakjes gesneden.*zout en peper.*2 eetlepels gedroogde italiaanse kruiden.*100 gram salami, in dunne plakjes gesneden, (deze doe ik er vaak niet in vanwege de knoflook).*350 gram tomaten, in plakjes gesneden. *200 gram mozzarella, in plakjes gesneden.
Bijgerecht, Ingrediënten: *1 pot rode bieten, zoet/zuur van HAK. *1/2 gesnipperde ui.*3/4 zoete appel.*1 1/2 eetlepel mayonaise.*iets zout en peper.